35 proc. Polek i Polaków marnuje żywność. Łącznie wyrzucamy 9 ton jedzenia rocznie. Gorzej jest tylko w Niemczech, Wielkiej Brytanii, Holandii i Francji.
Jak wynika z raportu Komisji Europejskiej najwięcej żywności marnują gospodarstwa domowe i gastronomie. Łącznie odpowiadają za 49 proc. zmarnowanej żywności. 37 proc. żywności marnowane jest na poziomie produkcji.
Polska od wielu lat jest jednym z „liderów” w tym zakresie. W tym roku ponownie znalazła się na piątej pozycji – więcej żywności marnuje się tylko w Wielkiej Brytanii, Niemczech, Holandii i Francji. Najmniej żywności marnują: Malta, Luksemburg, Słowenia, Litwa, Cypr, Estonia i Grecja.
Zjednoczona Prawica złożyła do laski marszałkowskiej projekt ustawy zakazującej hipermarketom wyrzucania niesprzedanej żywności. Te produkty miałyby trafiać do organizacji charytatywnych, które następnie przekazałyby je potrzebującym. W maju tego roku podobną ustawę przyjął francuski parlament. – To skandal, że supermarkety wyrzucały do kontenerów wciąż dobrą żywność i polewały ją środkami chemicznymi, by była niezdatna do jedzenia – mówił w parlamencie Guillaume Garot. Po wejściu ustawy w życie niesprzedana żywność przekazana zostanie instytucjom charytatywnym lub na pasze dla zwierząt oraz kompost.
W Polsce od 2013 roku nic nie stoi na przeszkodzie, aby żywność oddawać. Na razie umowy z Bankami Żywności podpisały tylko dwa hipermarkety.
Na całym świecie wyrzucana jest jedna trzecia produkowanej żywności. W skali Europy to 100 mln ton jedzenia.